Birra Kaiser: nome tedesco, cuore greco

Birra Kaiser: nome tedesco, cuore greco

La birra Kaiser

La Kaiser non è una birra tedesca d'importazione come anche molti Greci credono... o almeno non lo è più! La Kaiser (il termine indica, paesi di lingua germanica, titolo dell'imperatore, cui fa riferimento anche il riferimento il logo con la corona imperiale) nasce come birra tedesca, prodotta originariamente dalla Henninger, una dei marchi tedeschi più famosi. Tutto è legato, dunque, alla l'Henninger Hellas, distributore greco di questa etichetta che dal 1976 decise di sostituire l'importazione di questa birra con una produzione propria. Dopo i vari passaggi di proprietà e di denominazione sociale, oggi è la Mythos Breweries a produrla: la ricetta rimane quella tradizionale tedesca, ma gli ingredienti sono tutti locali, rendendo così la Kaiser una birra greca: una selezionata varietà di orzo e luppolo maturati e fermentati in terra ellenica.

Recensione birra Kaiser

Birra greca Kaiser

La Kaiser Pilsner (4.8% vol) ha un primato: è la prima birra pils mai prodotta in Grecia ed è l'unica Kaiser effettivamente greca (le altre, come la Kaiser Blonde, rimangono prodotte e imbottigliate dalla Henninger in Germania). L'aspetto tipico dall'aroma ordinario di malto dolce. Ha un corpo scarno, un gusto fresco dissetante e una lieve amarezza che ricorda le bionde germaniche. Una buona scelta, se non trovate di meglio! [3/5]

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Importante - In determinate situazioni (lavoro, guida, assunzioni di particolari medicinali, gravidanza, particolari malattie) il consumo di alcol, anche se assunto in minima parte o moderatamente, può costituire un pericolo per se stessi e gli altri. Chiaramente è vietata la vendita in Grecia, come in Italia, ai minori di 18 anni.

Legenda voti: [5/5] Eccellente | [4/5] Da provare | [3/5] Bevibile | [2/5] Evitabile | [1/5] Pessima.
L'eventuale presenza di mezzo punto nel voto, indica la possibile inclusione della birra valutata in una delle due categorie di voto limitrofe, conseguenti ad una non netta appartenenza alle stesse oppure a giudizi non allineanti tra l'autore e i suoi collaboratori. I voti espressi non intendono avere alcuna valenza assoluta, ma sono riferiti a quanto si può trovare nel territorio ellenico. Tutte le opinioni, pareri e giudizi espressi riflettono il personale punto di vista dell'autore e di quanti hanno collaborato alla realizzazione dell'articolo. Sono basati sulle loro esperienze reali e possono pertanto differire dagli altri giudizi.

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ISOLE GRECHE - Guide per le tue vacanze in Grecia: Birra Kaiser: nome tedesco, cuore greco
Birra Kaiser: nome tedesco, cuore greco
La Kaiser è una birra prodotta in Grecia da molti anni, malgrado anche molti greci credono sia tedesca.
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ISOLE GRECHE - Guide per le tue vacanze in Grecia
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