Le birre Zorbas, Marathon e Bios 5 (Athenian Brewery)

Le birre Zorbas, Marathon e Bios 5 (Athenian Brewery)

Zorbas, Marathon, Bios 5

Il catalogo dell'Athenian Brewery contiene altre birre distribuite in tutto il territorio ellenico. Sono facili da trovare nei supermercati, un po' meno in taverne, bar e ristoranti.

La Zorbas Beer (5.0% vol) è una classica lager bionda, piuttosto brillante, con una schiuma sottile di colore bianco mediamente persistente ma dalla buona aderenza. L’aroma è ordinario e neanche molto intenso: al naso appare evidente ma solitario il malto. Investe subito il palato con la sua vivace frizzantezza e la consistenza granulosa che esaltano il sapore abboccato del malto e fresco degli agrumi che restano lievi nel retrogusto. Utile per dissetarsi nelle caldi estati greche, ma un po' ordinaria. [3/5]

La Marathon (5.0% vol) è birra a bassa fermentazione con schiuma fine e poco persistente, da profumo tenue di grano ed erbe. Al palato appare un po' confusa: si riconoscono appena appena alcune note di miele affogate nel sapore dolce del malto e amaro del luppolo, quest'ultimo protagonista del retrogusto, particolarmente amaro. Il corpo è piuttosto acquoso e la carbonazione nella norma. Birra da non cercare, ma neanche da evitare! [3/5]

La Bios 5 [ΒΙΟΣ]* (5.0% vol) è una lager dal sapore ampio, dovuto alla presenza di un mix di cinque cereali (orzo, frumento, mais, segale e riso), tutti provenienti dal territorio ellenico. Sapore è dolce, di malto e miele con note di paglia e scorza di pane. Leggermente amara nel finale. Il corpo è acquoso e la frizzantezza minima. Una birra che di dimentica subito. [2/5]

* Fate attenzione alla pronuncia: la "B" è, in realtà, una beta e in greco moderno si pronuncia "v". Nell'ordinarla, chiamatela "Vios pende".

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Importante - In determinate situazioni (lavoro, guida, assunzioni di particolari medicinali, gravidanza, particolari malattie) il consumo di alcol, anche se assunto in minima parte o moderatamente, può costituire un pericolo per se stessi e gli altri. Chiaramente è vietata la vendita in Grecia, come in Italia, ai minori di 18 anni.

Legenda voti: [5/5] Eccellente | [4/5] Da provare | [3/5] Bevibile | [2/5] Evitabile | [1/5] Pessima.
L'eventuale presenza di mezzo punto nel voto, indica la possibile inclusione della birra valutata in una delle due categorie di voto limitrofe, conseguenti ad una non netta appartenenza alle stesse oppure a giudizi non allineanti tra l'autore e i suoi collaboratori. I voti espressi non intendono avere alcuna valenza assoluta, ma sono riferiti a quanto si può trovare nel territorio ellenico. Tutte le opinioni, pareri e giudizi espressi riflettono il personale punto di vista dell'autore e di quanti hanno collaborato alla realizzazione dell'articolo. Sono basati sulle loro esperienze reali e possono pertanto differire dagli altri giudizi.

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ISOLE GRECHE - Guide per le tue vacanze in Grecia: Le birre Zorbas, Marathon e Bios 5 (Athenian Brewery)
Le birre Zorbas, Marathon e Bios 5 (Athenian Brewery)
Le altre birre del catalogo dell'Athenian Brewery: la birra Zorbas, la Marathon e la Bios 5.
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